Κείμενο: Θα ήθελα να μάθω ποιο είναι αυτό το λουλούδι και αν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κάποιο σκεύασμα, αν είναι βρώσιμο κλπ.
Απάντηση: Είναι το λουλούδι κενταύρια η κυανή (Centaurea cyanus). Το λουλούδι αυτό είναι βρώσιμο και χρησιμοποιείται ως διακοσμητικό μετά από αποξήρανση στη μαγειρική/ζαχαροπλαστική. Περισσότερες πληροφορίες βρείτε εδώ (λινκ στο πράσινο ταμείο)