Ένα από τα επισκέψιμα μνημεία πολιτιστικής κληρονομιάς στην Πρέσπα είναι ο νερόμυλος του Αγίου Γερμανού. Το συγκρότημα χτίστηκε το 1930 και από όλους τους νερόμυλους της περιοχής, αυτός μόνο διασώθηκε μέχρι τις μέρες μας. Το 1997 με πρωτοβουλία της Εταιρίας Προστασίας Πρεσπών και με τη συμβολή κατοίκων και εθελοντών από το WWF έγιναν οι πρώτες προσπάθειες αναστύλωσης. Έπειτα, με τη στήριξη ιδρυμάτων (Ίδρυμα Α.Γ. Λεβέντη και Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος), η αποκατάσταση του κεντρικού νερόμυλου ολοκληρώθηκε το 2014 και το 2016 το έργο απέσπασε το βραβείο της Ευρωπαϊκής Ένωσης για την Πολιτιστική Κληρονομιά / Βραβείο EuropaNostra στην κατηγορία “Αποκατάσταση”.
Με την εκ νέου στήριξη των: Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος και Ίδρυμα Α.Γ. Λεβέντη ολοκληρώθηκε το 2024 η κατασκευή του γειτονικού νερόμυλου (βρίσκεται δίπλα στο κεντρικό κτίριο) και το μεταλλικό κτίριο βοηθητικών χώρων με στόχο σύντομα να λειτουργήσει και ως μουσείο, αλλά και ως νερόμυλος για άλεσμα.
Τον νερόμυλο επισκέπτονται σχολεία και εκπαιδευτικά ιδρύματα από όλη την Ελλάδα καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου, ενώ σπάνια κάποιος επισκέπτης, Έλληνας ή ξένος, φεύγει από την Πρέσπα χωρίς να έχει ξεναγηθεί στους μηχανισμούς και τον περιβάλλοντα χώρο του.
Τα εγκαίνια του ανακατασκευασμένου συγκροτήματος αναμένονται εντός του 2026. Αν θέλετε να σας ενημερώσουμε για την ακριβή ημερομηνία πατήστε ΕΔΩ, εγγραφείτε στην κοινότητα για την Πρέσπα, ώστε να ενημερώνεστε για ό,τι συμβαίνει στην Πρέσπα και μπορείτε να συμμετέχετε.
Επισκεφθείτε το site του νερόμυλου για να ενημερωθείτε για να μάθετε περισσότερα για το μνημείο, τη λειτουργία και την οργάνωση μιας επίσκεψης.
Δείτε το βίντεο-αφιέρωμα (2016) στον Νερόμυλο Αγίου Γερμανού: