Ο Θωμάς Μόσχος, κτηνοτρόφος και τυροκόμος πέμπτης γενιάς κέρδισε το Ευρωπαϊκό Βραβείο Καλύτερου Άνδρα Βιοκαλλιεργητή στα EU Organic Awards για το έτος 2023! Ο Θωμάς με τον αδερφό του, Χρήστο, συνεχίζει την οικογενειακή παράδοση ως πέμπτη γενιά κτηνοτρόφων/τυροκόμων. Το 80% της παραγωγής τους διατίθεται σε ακτίνα λίγων χιλιομέτρων εντός της Καστοριάς, ένα μικρό ποσοστό φτάνει σε Δυτική Μακεδονία, Αθήνα, Θεσσαλονίκη και ακόμη μικρότερο εκτός χώρας, σε Γερμανία και Δανία.
Διαβάστε περισσότερα εδώ